Biofattorie didattiche
Le fattorie didattiche biologiche delle Marche, con le attività dedicate a bambini e ragazzi.
Gli ultimi articoli inseriti nel sito:
Liquor di ulivi - (30 dicembre 2009)Un prodotto alimentare che ha Dante tra i suoi sponsor non è cosa di tutti i giorni. Eppure questo accade per il Liquore d’Ulivi che Giuliano Berloni produce sulle colline della valle del Metauro nella sua azienda di Tavernelle di Serrungarina in provincia di Pesaro e Urbino. Noto fin dal tempo ...
Le Ricette di Leguminaria - (3 dicembre 2009)
>> Ricette con legumi tipici delle Marche
FAGIOLI CON LE COTICHE Ingredienti: Cipolla Olio d’oliva Fagioli precedentemente ammollati Cotenna di maiale Passata di pomodoro Sedano Carota Sale Preparazione. Una volta bollite le cotiche ben pulite in acqua calda finché non diventano tenere si prepara un soffritto con l’olio di oliva e la cipolla. Quindi si versano le cotiche ...
Cucina Tipica - (6 novembre 2009)
>> La cucina italiana tipica delle Marche
La cucina tipica delle Marche vanta ancora oggi una varietà di ricette che provengono da un’antica tradizione gastronomica della cucina italiana fatta di semplici ingredienti genuini e di particolari sapori. Le Marche in un certo senso sono un punto d’incontro tra le tradizioni gastronomiche del nord del sud e del centro ...
Il Farro delle Marche - (4 novembre 2009)
La storia del farro affonda le sue radici nelle prime civiltà mediterranee. In Italia il farro era diffuso in molte aree tradizionali ma con l’avvento dell’agricoltura produttiva la sua superficie di coltivazione si è molto ridotta. Solo di recente con i nuovi orientamenti della politica agricola europea la ricerca di produzioni ...
Sagre e Feste - (15 ottobre 2009)
>> Sagre, feste, fiere e manifestazioni tradizionali nelle Marche
Sono sempre legate ai prodotti della terra alle ricette e ai prodotti tipici che accompagnati dalla cultura e dal folclore rendono le Sagre e le manifestazioni delle Marche dei veri momenti di piacere e scoperta della tradizione regionale italiana. Passeggiare tra le feste di paese assaggiare i prodotti locali assaporare il ...
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Segnala la tua biofattoria didattica
La segnalazione è gratuita
Se hai un’azienda agricola biologica che fa attività di fattoria didattica puoi segnalarla gratuitamente sul nostro sito.
Abbiamo anche delle offerte pubblicitarie molto interessanti che puoi consultare qui.
Per essere presenti nel sito è sufficiente inviare la scheda seguendo questo schema:
- Nome dell’azienda (eventuale responsabile)
- Indirizzo
- Codice postale - Comune
- Telefono e fax
- Sito Internet e indirizzo email
- Periodo di accoglienza (specificare i mesi):
- Attività didattiche (specificare quali sono):
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Le biofattorie didattiche
La scuola va in fattoria
I nostri ragazzi, cresciuti in città, immersi nelle immagini della televisione e dei videogiochi, non conoscono la campagna, il mondo rurale, gli animali della fattoria, la vita delle piante, i ritmi delle stagioni.
Molti bambini credono che il pollo venga prodotto in una fabbrica che lo mette su un vassoio e lo ricopre di plastica trasparente o non sanno che le ciliege crescono su un albero mentre il melone sta per terra.
Per mettere in contatto il mondo della campagna con bambini e ragazzi, soprattutto delle città, sono nate la fattorie didattiche, aziende agricole a tutti gli effetti che svolgono un’importante attività di divulgazione e di conoscenza della realtà dell’agricoltura.
Quella delle fattorie didattiche è un’attività direttamente collegata con l’ agriturismo ed è molto importante nelle aziende che fanno agricoltura biologica, per le quali è essenziale spiegare le caratteristiche particolari dei propri prodotti.
Le attività delle fattorie didattiche, nella Marche e nelle altre regioni, sono tantissime: c’è solo l’imbarazzo della scelta. Guida alle attività agricole, laboratori che insegnano a fare il pane o il formaggio, visita degli allevamenti, conoscenza degli attrezzi agricoli tradizionali: sono solo alcuni esempi delle tante cose che si possono fare in una fattoria didattica.
pfl
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