Un prodotto alimentare che ha Dante tra i suoi sponsor non è cosa di tutti i giorni. Eppure questo accade per il Liquore d’Ulivi che Giuliano Berloni produce sulle colline della valle del Metauro nella sua azienda di Tavernelle di Serrungarina in provincia di Pesaro e Urbino. Noto fin dal tempo ...
>> Ricette con legumi tipici delle Marche
FAGIOLI CON LE COTICHE Ingredienti: Cipolla Olio d’oliva Fagioli precedentemente ammollati Cotenna di maiale Passata di pomodoro Sedano Carota Sale Preparazione. Una volta bollite le cotiche ben pulite in acqua calda finché non diventano tenere si prepara un soffritto con l’olio di oliva e la cipolla. Quindi si versano le cotiche ...
>> La cucina italiana tipica delle Marche
La cucina tipica delle Marche vanta ancora oggi una varietà di ricette che provengono da un’antica tradizione gastronomica della cucina italiana fatta di semplici ingredienti genuini e di particolari sapori. Le Marche in un certo senso sono un punto d’incontro tra le tradizioni gastronomiche del nord del sud e del centro ...
La storia del farro affonda le sue radici nelle prime civiltà mediterranee. In Italia il farro era diffuso in molte aree tradizionali ma con l’avvento dell’agricoltura produttiva la sua superficie di coltivazione si è molto ridotta. Solo di recente con i nuovi orientamenti della politica agricola europea la ricerca di produzioni ...
>> Sagre, feste, fiere e manifestazioni tradizionali nelle Marche
Sono sempre legate ai prodotti della terra alle ricette e ai prodotti tipici che accompagnati dalla cultura e dal folclore rendono le Sagre e le manifestazioni delle Marche dei veri momenti di piacere e scoperta della tradizione regionale italiana. Passeggiare tra le feste di paese assaggiare i prodotti locali assaporare il ...
Un Gruppo di Acquisto Solidale è un insieme di persone che decidono di incontrarsi per acquistare all’ingrosso prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro.
Un gruppo d’acquisto diventa solidale nel momento in cui decide di utilizzare il concetto di solidarietà come criterio guida nella scelta dei prodotti. Solidarietà che parte dai membri del gruppo e si estende ai piccoli produttori che forniscono i prodotti, al rispetto dell’ambiente, ai popoli del sud del mondo e a coloro che - a causa della ingiusta ripartizione delle ricchezze - subiscono le conseguenze inique di questo modello di sviluppo.
In particolare, i gruppi cercano prodotti provenienti da piccoli produttori locali per avere la possibilità di conoscerli direttamente e per ridurre l’inquinamento e lo spreco di energia derivanti dal trasporto. Inoltre si cercano prodotti biologici o ecologici che siano stati realizzati rispettando le condizioni di lavoro.
FESTA ANNUALE GAS-MARCHE
Treia (MC), 2 giugno 2007
3° incontro regionale tra i GAS (Gruppo Acquisto Solidale) e gli Agricoltori Biologici con mercatino vendita prodotti.
La manifestazione è aperta a tutti.
Programma della giornata
Ore 10:30
Arrivo e Degustazione
Intervento di un rappresentante per ogni gruppo d’acquisto
Intervento agricoltori
Ore 13
Pranzo con prenotazione € 15,00
Ore 15
Confronto tra produttori e GAS per migliorare la collaborazione
Ore 17
Spazio musicale
Spazio Bambini: Durante tutta la giornata saranno attivi laboratori di manualità artistica ed ambientale
L’incontro si terrà presso le aziende Rio Chiaro e Verdicchio Franco, Contrada Piangiano, 26 Treia (MC)
Per informazioni tel: 0733 561218 – 348 3221483
In caso di pioggia il programma non subirà variazioni.
Come arrivare
Uscita autostrada A14 Porto Recanati (direzione Sud). Immettersi sulla strada Regina, direzione Villa Potenza, poi direzione Treia. Sulla destra si troverà l’indicazione Contrada Piangiano.
In caso di difficoltà, telefonare ai numeri indicati per le informazioni.
pfl
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