Maial Fest ad Ascoli

L'occasione per visitare un agriturismo in provincia di Ascoli

Gli ultimi articoli inseriti nel sito:

Liquor di ulivi - (30 dicembre 2009)

>> Il Liquore di Ulivi

Un prodotto alimentare che ha Dante tra i suoi sponsor non è cosa di tutti i giorni. Eppure questo accade per il Liquore d’Ulivi che Giuliano Berloni produce sulle colline della valle del Metauro nella sua azienda di Tavernelle di Serrungarina in provincia di Pesaro e Urbino. Noto fin dal tempo ...



Le Ricette di Leguminaria - (3 dicembre 2009)

>> Ricette con legumi tipici delle Marche

FAGIOLI CON LE COTICHE Ingredienti: Cipolla Olio d’oliva Fagioli precedentemente ammollati Cotenna di maiale Passata di pomodoro Sedano Carota Sale Preparazione. Una volta bollite le cotiche ben pulite in acqua calda finché non diventano tenere si prepara un soffritto con l’olio di oliva e la cipolla. Quindi si versano le cotiche ...



Cucina Tipica - (6 novembre 2009)

>> La cucina italiana tipica delle Marche

La cucina tipica delle Marche vanta ancora oggi una varietà di ricette che provengono da un’antica tradizione gastronomica della cucina italiana fatta di semplici ingredienti genuini e di particolari sapori. Le Marche in un certo senso sono un punto d’incontro tra le tradizioni gastronomiche del nord del sud e del centro ...



Il Farro delle Marche - (4 novembre 2009)

>> Il farro delle Marche

La storia del farro affonda le sue radici nelle prime civiltà mediterranee. In Italia il farro era diffuso in molte aree tradizionali ma con l’avvento dell’agricoltura produttiva la sua superficie di coltivazione si è molto ridotta. Solo di recente con i nuovi orientamenti della politica agricola europea la ricerca di produzioni ...



Sagre e Feste - (15 ottobre 2009)

>> Sagre, feste, fiere e manifestazioni tradizionali nelle Marche

Sono sempre legate ai prodotti della terra alle ricette e ai prodotti tipici che accompagnati dalla cultura e dal folclore rendono le Sagre e le manifestazioni delle Marche dei veri momenti di piacere e scoperta della tradizione regionale italiana. Passeggiare tra le feste di paese assaggiare i prodotti locali assaporare il ...



Il Maial Fest ad Ascoli dal 12 al 14 gennaio

Un appuntamento dedicato al suino

maial_fest_2007_ascoli_piceno“Irresistibile, indimenticabile, folcloristico show: cena nello spettacolo “ è il titolo della serata clou del Maial Fest organizzato dal dinamico CLUB 41 di Ascoli Piceno che avrà luogo presso i saloni della Vinea ad Offida, sabato 13 gennaio. Una cena a tema, dove i commensali , oltre 150 provenienti da ogni parte d’Italia e fuori, indosseranno la tipica camicia a quadri tipica dei contadini oltre naturalmente la classica “parnanza”, divenuta ormai un souvenir molto richiesto.

Uno spettacolo in tre atti con il gruppo di danza popolare “Marsia” provenienti dalla vicina Roccafluvione, un gruppo poco conosciuto nella nostra zona ma molto in voga fuori regione che ha avuto modo di farsi apprezzare nei vari festival nazionali piazzandosi sempre ai primissimi posti ( Nemo propheta in patria….)

Trenta artisti in costumi originali eseguiranno sette coreografie ideate da Gianni Nardoni che ricostruiscono le tradizioni contadine e della vita dei boschi.

Molte sono le novità per questa VI edizione. Innanzitutto l’interesse suscitato dalla manifestazione che ha visto il coinvolgimento di ben 23 vari ristoranti dislocati nei vari paesi del Piceno che aderiscono al progetto “Maiale a tavola”. Nei giorni 13-20-27 gennaio e 3 febbraio, ci sarà un vero e proprio percorso enogastronomico per pranzo e cena con menù rigorosamente a base di carne di maiale e a prezzi accessibili.

Sui tavoli dei ristoranti non mancheranno il vino e l’olio del Maial Fest, appositamente creati per l’occasione dalla Cantina Corti Feudali Casato” e dall’Oleificio Fratoni di Brecciarolo che rappresentano i principali sponsor della manifestazione.

Altre novità assoluta sono il Maial Bus, messo a disposizione dalle autolinee Mazzuca che accompagnerà tutti i partecipanti in un vero e proprio tour guidato nei vari paesi del Piceno e il Grugnito d’oro in cui tutti i soci che verranno giudicati dal gruppo Marsia, dovranno cimentarsi nel grugnire nel modo più simile al maiale.

Ritorna dopo il successo ottenuto lo scorso anno il Pork Race Party , la corsa dei maialini con i colori delle città a ritmo di Jazz, messi gentilmente a disposizione dall’azienda “La Collina” di Maltignano in programma per sabato mattina alle ore 11:30 a Castel Di Lama.

Il sabato pomeriggio sarà dedicato alla lavorazione del maiale “fatto in casa” con possibilità per tutti di acquisto di salumi, ciauscolo, costatele e salsicce. I coltelli e le oliere sono state messe a disposizione dalla coltelleria Villi di Ascoli Piceno, una delle attività commerciali più antiche della città ( fondata nel 1892) e che ha rappresentato e rappresenta il punto di riferimento per tutti quelli che fanno le cosiddette “masciate del maiale”.

Crediamo molto in questa manifestazione ha affermato l’assessore alle attività produttive del Comune di Ascoli Cesare Celani e abbiamo sposato quest’iniziativa come Comune perché riteniamo che non bisogna dimenticare la nostra storia e le nostre radici. E’ sicuramente un veicolo turistico molto importante ( tutto prenotato negli alberghi che hanno aderito al progetto! ndc)non solo per Ascoli visto che piano piano la manifestazione si sta espandendo in tutto il Piceno…

“Questa manifestazione dimostra come con pochi soldi ma con molta volontà si riescano a fare grosse cose che coinvolgono tante persone" è il commento del padre del Maial Fest, Diego Giacoboni.

La manifestazione si concluderà domenica mattina presso il frantoio Fratoni con degustazioni tipiche e un arrivederci all’edizione 2008.

[fonte Il Quotidiano.it]

  

RICERCA nel sito

GIROBIO c/o GRAFOPOLI • P.IVA 07787691000
ITALY • info@girobio.it
web-design
FEED RSS2.0