Sagra della lumaca
Manifestazione Enograstronomica nelle Marche al Castello di Sorbolongo.
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La Sagra della Lumaca
Gastronomia in provincia di Pesaro
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Dal 7 al 20 maggio a Sorbolongo (Sant’Ippolito) avrà luogo la 35° edizione della Sagra della Lumaca, organizzata da ACS Sorbolongo.
E’ dal 1972 che il Castello di Sorbolongo si anima nel terzo week end di Maggio per la sua ormai storica manifestazione enogastronomica la Sagra della Lumaca.
La Sagra nacque, 35 anni fa, grazie all’iniziativa di alcuni abitanti di Sorbolongo, amanti del gusto prelibato delle lumache e anche alla grande disponibilità di gasteropodi che allora c’era nelle campagne circostanti (per organizzare la festa ne occorrono dalle 14 alle 15 mila). Il gruppo si diede il nome caratteristico di “Marinai della Montagna”, utilizzato fino ad oggi.
Alla base della manifestazione c’è un menù fatto di gustose specialità gastronomiche a base di lumaca e di altri prodotti tipici del territorio. Ma lungo i vicoli e nelle piazzette del borgo, i visitatori trovano anche una selezionata mostra di artigianato tradizionale del territorio, spazi per giochi e animazioni, una pista da ballo con orchestre di prima qualità ed uno spazio per i giovani nel quale viene proposta musica dal blues al rock al jazz (vedi programma allegato).
[fonte Comune Sant’Ippolito]
Informazioni
Comune di Sant’Ippolito
tel. 0721-728144
www.comune.santippolito.pu.it comune.santippolito@provincia.ps.it
Ristorante Cascina delle Rose
tel. 0721/728197
www.cascinadellerose.com
ristorante@cascinadellerose.com
Programma
Lunedì 7 maggio ore 18.30
Ristorante “Cascina delle Rose” (Pian di Rose -Sant’Ippolito) Concorso Premio AIS Marche 2° Edizione Lumaca di Sorbolongo
Venerdì 11 maggio ore 20.00
Ristorante “Cascina delle Rose” (Pian di Rose - Sant’Ippolito)
Adagio con gusto Cena e racconto della lumaca in tavola con premiazione dei migliori piatti del concorso 2007 (Festa del Nino 2007)
Sabato 19 maggio
Castello di Sorbolongo
Ore 18.00 - Piazzale della Vittoria - Orchestra “Debora Group”
Ore 18.00 - Interno Castello - Mercatino “Artigianato locale e prodotti tipici”
Ore 20.30 - Piazza San Michele - “A Hard Day’s Night” concerto tributo ai Beatles (Serata a favore dell’Associazione Preda International)
Domenica 20 maggio
Castello di Sorbolongo
Ore 16.00 - Piazzale della Vittoria - Orchestra Spettacolo “Simpatia”
Ore 17.00 - Interno Castello - Mercatino “Artigianato locale e prodotti tipici”
Ore 17.00 - Interno castello - “Il Brigante Tartaglione” Intrattenimento itinerante per bambini.
Ore 18.30 -19.00 - 19.30 - Ostello della Gioventù - Degustazione e abbinamento vino locale ai piatti partecipanti al concorso 2007
Ore 19.00 - Piazza San Michele - Paolo Casisa presenta: “Viaggio immaginario ma non troppo sul pianeta Suono”
Ore 20.30 - Piazza San Michele - RARI RAMARRI RURALI in concerto - eco-folk-blues-agri-barricadero -Presentazione cd "Sol sal Landini"
Sabato 19 e Domanica 20 maggio
Piazzale della Vittoria: Stand gastronomici con le prelibate lumache di monte e altri piatti tipici locali.
Piazza San Michele: “Osteria della Lumaca” con menù fisso a base di lumaca e servizio al tavolo.
Piazzale della Vittoria: Stand con diversi giochi e vendita gadget della manifestazione.
Strada Mondaviese: Servizio di bus navetta.
pfl
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